21 février 2010
Cordon bleu en culotte courte
Aujourd'hui, on a testé la cuisine en duo, mère et fille, autour d'une recette de Cléa : les muffins au chocolat et sésame blond. La recette est idéale, avec des quantités d'ingrédients pas trop importantes (c'est plus facile à touiller), et surtout un procédé bien pratique : on mélange séparément les ingrédients secs et les ingrédients liquides. Du coup, chacune son bol, et on échange pour que tout soit bien touillé avant de tout mélanger et mettre dans le moule. Là, c'est l'opération la plus délicate, le temps que vous remplissiez toutes les cases, vous en retrouvez une un "tout petit peu" ravagée...
Au final, on s'est bien régalées !
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